Yuk! Ketahui Manfaat Omega 3 dan Fiber Bagi Kesehatan

Yuk! Ketahui Manfaat Omega 3 dan Fiber Bagi Kesehatan
Infografik Santan Omega Kesehatan (Solopos / Whisnupaksa)

Solopos.com, SOLO – Omega 3 dan Serat merupakan bahan makanan yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bahkan Omega 3 disebut sebagai bahan super yang kaya akan manfaat. Namun tahukah Anda, apa sebenarnya manfaat Omega 3 dan serat bagi kesehatan?

Berikut penjelasan dari Dr. Amelya Augustina Ayusari MGizi SpGK, Spesialis Gizi dari FK UNS dan RSUD Dr. Moewardi Surakarta.

Amel menjelaskan bahwa Omega 3 adalah salah satu lemak tersehat. Bahan makanan yang mengandung Omega 3 memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain melawan penyakit jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menjaga kesehatan indra mata, mencegah demensia, meredakan nyeri sendi pada radang sendi, dan mengurangi risiko depresi.

“Berdasarkan beberapa penelitian, mengonsumsi makanan yang mengandung Omega 3 dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan juga risiko stroke. Bahkan jika dikonsumsi secara teratur dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah,” jelasnya.

Selain itu, sebuah studi tahun 2010 menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung Omega 3 dua kali seminggu dapat menurunkan risiko degenerasi makula.

“Degenerasi makula merupakan gangguan penglihatan pada lansia yang membuat penglihatan menjadi kabur,” imbuhnya.

Manfaat Omega 3 lainnya menurut dr Amel adalah mencegah demensia atau penurunan daya ingat, berpikir dan berperilaku. "Yang tidak kalah pentingnya adalah asam lemak Omega 3 dapat membantu mengurangi gejala depresi pada wanita dan dapat mengurangi nyeri sendi pada penderita artritis. Hanya saja, diperlukan penelitian lebih lanjut terkait hal ini," ujarnya.

Inilah manfaat santan untuk kesehatan

Masakan bersantan

Selain Omega 3, serat atau serat juga merupakan sumber nutrisi penting yang sayang untuk dilewatkan. Ada beberapa manfaat kesehatan, di antaranya menurunkan kolesterol jahat dan risiko diabetes. Menjaga kesehatan pencernaan, membantu menurunkan berat badan dan risiko kematian.

Baca:  Sarapan Sehat dan Praktis dengan 4 Resep “Overnight Oatmeal”

“Serat larut dalam air bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh sehingga risiko penyakit jantung bisa berkurang,” ujarnya. Ia menambahkan, penderita diabetes sangat membutuhkan serat. Karena bisa memperlambat penyerapan gula, dan membantu mengontrol kadar gula darah.

Keutamaan serat lainnya, tambah dr Amel, adalah membantu menjaga pencernaan dari berbagai gangguan, membantu menurunkan berat badan dan risiko kematian. “Jenis serat tertentu bisa membantu menurunkan berat badan. Karena serat bisa menurunkan nafsu makan dan memberikan sensasi kenyang. Serat menyerap air di usus, serta memperlambat penyerapan nutrisi,” pungkasnya.

Makanan khas Jawa Tengah identik dengan masakan santan. Kandungan Omega 3 dan Fiber juga bisa ditemukan pada produk Sasa Santan. Sasa Santan merupakan satu-satunya santan siap pakai yang mengandung Omega 3 dan Serat yang baik untuk kesehatan.

Tak hanya itu, Sasa Santan memiliki tekstur dan ketebalan yang sama persis dengan santan asli, tanpa perlu repot memeras kelapa. Sehingga lebih praktis dan konsumen dapat memiliki lebih banyak waktu untuk melakukan aktivitas lainnya.

Dengan konsep SantanTerindah, Sasa Santan ingin menghadirkan pengalaman memasak dan menikmati makanan sehat lezat bersama orang tersayang.

Jadi tidak perlu takut untuk mengkonsumsi masakan santan, asalkan tidak lupa untuk menyeimbangkan pola hidup sehat. Seperti menggunakan berbagai makanan yang kaya protein, vitamin dan mineral, olahraga dan istirahat yang cukup, serta mengelola stres dengan baik. Kini, tak perlu ragu mengonsumsi sajian santan. Saatnya beralih ke Sasa Santan, santan terindah dan orisinal.

Posnya Ayo! Mengenal Manfaat Kesehatan dari Omega 3 dan Serat muncul pertama kali di Solopos.com.